Category: 創意小吃

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教你一招如何煮出完美的水波蛋(圖/視頻)

煮過水波蛋的人們都知道,看似簡單的水波蛋,要想完美地出鍋還是需要一點訣竅的。當你將蛋打入鍋的時候,蛋白很容易就...

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科學麵鮪魚起司土司餃

◎材料: 科學麵 吐司 雞蛋 鮪魚罐頭 起司片 ◎做法: 將土司切邊後包入鮪魚及起司,對折再使用湯匙將土司餃封 […]

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派對小點心– 起司條 洋蔥圈

起司洋蔥圈 ● 材料 洋蔥、莫札瑞拉起司、雞蛋、中筋麵粉、麵包粉 ● 洋蔥圈作法 – 洋蔥切寬度1 […]

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酥炸土司盒子

酥炸土司盒子 ●材料 金立方土司、沙拉油 【內餡依各人喜好】鮪魚、玉米、粉圓、煉乳 ● 作法 – […]

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千層派

◎材料: 低筋麵粉50克 雞蛋1顆 砂糖20克 牛奶100毫升 奶油少許 鮮奶油1瓶 ◎做法: 將奶油溶化後與 […]

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起司蛋糕

◎材料: 雞蛋3顆、白巧克力120g、奶油乳酪120g ◎做法: 將3顆蛋分別蛋黃蛋白分開備用, 隔水加熱白巧 […]

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情人節蛋糕

情人節蛋糕 ◎材料: 圓形蛋糕2個、香蕉1根、巧克力醬、鮮奶油、可可粉 ◎做法: 第一個圓形蛋糕切成方形;第二 […]

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味噌烤豆腐

【味噌烤豆腐】 材料: 豆腐、優格2湯匙、味噌2湯匙、砂糖2小匙、芝麻少許 作法: 1. 豆腐切厚片 2. 準 […]

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起司豆腐

【起司豆腐】 材料:豆腐、起司片、調味料少許 做法: 【起司豆腐】: 1. 將起司片放在豆腐上 2. 放進微波 […]

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蒸蛋烏龍麵

蒸蛋烏龍麵 材料: 烏龍麵、蟹肉棒、香菇、蔥花、鰹魚和露、雞蛋、水 作法 1 雞蛋打散加入一湯匙的鰹魚和露及一 […]